这5种炒饭的做法,美食食谱

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蛋炒饭超多个人从小吃到大,但你吃的大概就只是2个鸡蛋加点饭一齐炒的饭,明天大家教你5种蛋炒饭的做法,比新出的白米饭还香哦!①、香肠炒饭

在家炒饭是最省时间的,前些天给大家享用10款最轻松易行的家常炒饭做法,轻巧易上手,一天一个样,每一日不重复。

2张图片

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Bacon蛋炒饭

“爱吃蛋炒饭”

预备资料:

材料:

食物材料明细

隔夜饭、鸡蛋4个、香肠、小葱、油、盐

米饭 2碗、泡菜 150克、培根 3片、鸡蛋 1个、洋葱 适量、姜 适量、小葱 适量、酱油 适量、色拉油 适量

主料

具体步骤:

做法:

  • 米饭2碗
  • 鸡蛋2个

①、首先把资料希图好,香肠切丝,青葱切碎;

1、培根、咸菜切成小片,番葱、蒜、香葱末切碎

辅料

②、鸡蛋打入碗,加点盐,丰富掺和;

2、炒锅上火,加小量油,爆香球葱,姜末、黄豆酱,参预Bacon炒出香味

  • 适量
  • 1根
  • 2勺
  • 味精半勺

澳门新葡8455最新网站,③、锅中放些油,倒入蛋液,煎成蛋花盛起来;

3、参加咸菜生煎均匀,可卓绝出席一些些老抽

④、把蛋花装起来,倒入香肠文火翻炒1分钟这样,然后倒腾米饭;

4、参预米饭

  • 任何口味
  • 炒工艺
  • 老大钟耗费时间
  • 轻便易行难度

⑤、开小火,不停的翻搅米饭。大致要干炒4分钟左右;

5、炒至米饭散开,水分减弱,米粒开首跳动就能够盛出装盘

平时蛋炒饭的做法步骤

⑥、然后倒腾蛋花,加点盐在米饭里,接着爆炒;

6、将鸡蛋以大火单面煎成喜欢的品位,盖于炒饭上

  • 澳门新葡8455最新网站 31鸡蛋打垮,放入一点盐,火朣肠切丁,葱切碎,必须求放葱才好吃
  • 澳门新葡8455最新网站 42炒锅热油,倒入鸡蛋液,鸡蛋成型后,倒入香肠丁和切碎的葱,清炒
  • 澳门新葡8455最新网站 53换温火,放入米饭,慢慢把米饭打垮,大火干炒,参与盐,少量味之素
  • 澳门新葡8455最新网站 64装盘

⑦、加小葱段,混合一下,青葱段加到米饭里面很香哦②、咖喱炒饭

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大葱蛋炒饭

预备材质:

材料:

咖喱;红辣椒;葱;火腿;盐;鸡精;隔夜饭

米饭 1碗、细香葱 4根、鸡蛋 1个、猪油 1大勺、芝麻油 少许、生抽 适量

具体步骤:

做法:

①、首先锅内倒一点点油,烧至六、八分热;

1、羊角葱洗净,分两部分切,葱白部分切成2毫米长小段,老葱尾切成葱段末。鸡蛋张开淋入1茶匙(或用调味盒中的盐勺容积为正规)的温热水,搅散成蛋液

②、倒入杭椒,葱段,火朣碎炒香;

2、炒锅归入大豆油,温火加热融化。先放入葱白段炒出香味后,捞出葱白段

③、然后放入米饭,用勺把粘到一堆的米饭压碎;

3、转中山大学火,倒入鸡蛋液,当蛋液稍加凝固,用铜筷按顺时针方向划散成蛋碎块,归置锅意气风发边

④、放两勺披萨酱,朝气蓬勃勺盐,半勺鸡精炒均就能够出锅、③、海天味业炒饭

4、归入捞米饭不停清炒,然后与蛋碎一同颠锅,多颠几下,直到米饭完全熟透,加老抽调味,最终放进切碎的葱滴入麻油炒匀,出锅

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准备资料:

蒜香纯虾肉炒饭

米饭、老干妈、葱、洋葱、蚝油、老抽

材料:

具体步骤:

米饭 1碗、鸡蛋 2个、虾仁 8个、圆生菜 2片、蒜 10克、食盐 3克、胡椒粉 少许、生粉 2克、植物油 适量、料酒 3克

①、锅里放油烧热,五陆分热;

做法:

②、米饭倒入锅里,加一丝丝水,将米饭炒开;

1、准备好所需食物的材料,米饭要干一些的

③、参加生龙活虎勺老干妈、一丢丢耗油;

2、冰生虾剥皮,放一点盐和黄酒腌,放一点炒饭的鸡蛋清,再放一些些生粉;唛仔菜叶切细丝,蒜剁细细,十分之五和蒲公英丝放一齐,一半单放

④、一小点球葱粒;

3、炸香辣酱,锅放些油,刚有少数温就把那四分之二蒜蓉酱放入搅开,然后文火逐步炸深湖鹅黄捞出

⑤、尝尝味道,非常不足加盐。加一点鸡精可能鸡精;

4、盘子垫两张卫生纸,把炸好的蒜茸辣酱倒放铺开,让纸巾吸油

⑥、翻搅均匀。撒一点儿切碎的葱,实现!④、洋茄蛋炒饭

5、坐热水把虾肉焯一下,鸡蛋克服,备用

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6、锅中放一些些底油,油温不要高了,把打好的鸭蛋放入急迅炒碎,别等鸡蛋全熟,立时下米饭炒散,火要小些,等鸡蛋和米饭全体炒散粘在一同了再开大火炒,时期放盐和浮椒粉,一贯温火炒个三伍分钟

盘算资料:

7、然后下焯好的纯虾肉炒两分钟,最终下生菜丝和另六分之三生花生酱,炒十秒就基本上了

米饭、葱一根、番茄、蛋、盐少许

8、然后出锅装盘,最终把炸好的麻辣酱撒在饭上,就足以吃了

具体步骤:

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①、洋茄切小丁,入平底锅大火烧软连汁倒出备用,葱成小段,蛋克服;

园子黄梨炒饭

②、冷饭用铲子剁碎一点,插手制服后的蛋液,用锅铲挤压掺和均匀;

材料:

③、平底锅洗净烧干,放一丢丢油,参与米饭中火生煎至鸡蛋液态消失;

米饭 100克、菠萝 1块、鸡蛋 2个、火腿 1根、胡萝卜 30克、黄瓜 1小段、花生仁 30克、甜玉米 30克、红椒 半个、食盐 5克、生抽 5克、植物油 10克

④、参预软绵绵的西红柿清炒温火均匀,入盐调味;

做法:

⑤、起锅撒上葱段,出锅!⑤、黄金炒饭

1、策动质感,将非常黄梨切成大小均匀的丁浸入淡食盐加水中

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2、甜玉蜀黍粒在沸水中焯熟

有备无患粮草先行粮草先行资料:

3、秦椒、火朣、红萝卜、吊瓜都切成小丁

紫罗兰色6颗;米饭一碗;葱半颗;盐;白胡椒;黄油

4、锅中热核桃油,待五分之四热时,倒入打垮的鸡蛋,炒成鸡蛋碎,盛出备用

具体步骤:

5、锅内留底油,待热后归入米饭炒约两四分钟

①、鲜紫+葱段+盐+白胡椒搅动均匀;

6、归入红萝卜丁炒片刻

②、与米饭掺和均匀;

7、再放入红花椒、甜玉茭粒、火朣、勤瓜、熟花生仁、鸡蛋碎、一点点生抽和盐

③、热锅下黄油;

8、干炒炒匀,最后往锅中投入黄梨丁翻搅几下就可以

④、锅热之后下裹好蛋液的米饭;

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⑤、快速生煎,直至鸡蛋熟,达成!​​​

咖喱炒饭

材料:

米饭 300克、胡萝卜 50克、鸡蛋 2个、午餐肉 50克、油 1勺、咖喱 1块

做法:

1、剩米饭一碗、红萝卜、中饭肉

2、午饭肉、红萝卜、葱头、咖喱分别切丁

3、鸡蛋打垮

4、锅热油,倒入打散的蛋液

5、将鸡蛋炒散

6、炒好的鸡蛋盛出备用

7、锅热油,慢火炒香玉葱末

8、放入红萝卜炒变色

9、放入中饭肉生煎一下

10、盛出备用

11、然后将剩米饭倒入锅内

12、米饭炒至松散后归入胡萝卜和午饭肉

13、放入鸡蛋翻搅均匀

14、归入咖喱块

15、翻搅至咖喱融化,米饭粒粒鲜明就足以吃啊

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黑椒羊肉什锦炒饭

材料:

酱羊肉丁 适当的量、米饭、红萝卜、黄瓜、包粟适当的量、羊角葱、黑胡椒粉

做法:

  1. 红萝卜去皮切丁;唐瓜切丁;玉茭取粒;老葱切末。

  2. 锅中加2小勺油,下入玉蜀黍粒,红萝卜丁,干炒3秒钟左右,下入唐瓜丁,继续混煮1-2分钟因为青瓜轻便熟,所以要后放。

  3. 翻翻米饭,关火。将米饭用锅铲或然调羹铲散,最佳呈风流浪漫粒粒状要竖着锅铲,而不用平着去按压米饭。参预切碎的葱和适当的量盐,开火,清炒1-2分钟。

  4. 参与酱羊肉丁,清炒均匀,继续炒三五分钟,至全数原料和米饭混合均匀,磨点黑坡洼热粉调味就能够。

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新乡炒饭

材料:

米饭 300克、鸡蛋 2个、火腿 150克、玉米 100克、豌豆 100克、虾仁 50克、葱 5克、食盐 3克、植物油 适量

做法:

1、将鸡蛋打散,火朣切丁,玉茭和豌豆洗净备用

2、鸡蛋放锅里炒于八成熟盛出

3、将葱段放入锅内炒出香味后倒入玉茭豌豆翻搅

4、再倒入火腿丁乾煎

5、清炒后倒入米饭

6、将米饭打垮生煎

7、倒入炒好的鸡蛋和虾肉继续翻炒

8、纯虾肉炒熟后参加一点点积雪调味就能够出锅

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老抽炒饭

材料:

米饭 300克、老抽 2汤匙、鸡粉 1茶匙、细香葱 1/2根、植物油 2汤匙、黄瓜 1小段、胡萝卜 1小段、鸡蛋 1个、火腿肠 1根

做法:

1、胡瓜、红萝卜、火朣肠切小丁

2、米饭加老抽

3、将米饭和酱油搅和均匀

4、鸡蛋征服

5、锅中放油,油热后放鸡蛋炒散,盛出备用

6、锅中另放油,下黄瓜、红萝卜、火朣肠丁清炒一会至胡萝卜丁变软

7、倒入拌好老抽的白米饭,翻搅均匀

8、倒入炒好的鸡蛋,加鸡粉,再翻搅几下,出锅前撒点羊角葱碎就可以

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葱油蛋炒饭

材料:

米饭 1碗、鸡蛋 2个、胡萝卜 1/2个、食盐 1茶匙、小葱 3根、植物油 2汤匙

做法:

1、材质策画好;葱黄金时代部分切段,风姿浪漫部分切沫,红萝卜切小丁

2、鸡蛋打成蛋液;锅里热油,放入葱花

3、用小大火稳步煎至葱微焦,熬出葱油后,夹去切碎的葱,放入红萝卜丁

4、炒至红萝卜断生后放入米饭炒散;倒入蛋液

5、慢火乾煎,放米饭均匀的裹上蛋液,调入适当的量盐,出锅前撒上葱段就可以

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肠仔蛋炒饭

材料:

米饭 1碗、脆皮肠 200克、鸡蛋 1个、甜椒 1/2个、葱 少许、盐 1/2茶匙

做法:

1、脆皮肠切条,红菜椒切小丁,葱切沫

2、锅里烧热油,放入脆皮肠,炒至微焦后归入红菜椒拌炒

3、接着倒入米饭炒散,参预蛋液,乾煎至米饭均匀的裹上蛋液

4、调入少量盐,撒入切碎的葱就可以。

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