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烙饼本来是生机勃勃件比较相符在严节做的菜,因为烙饼的时候一定于能够烤火取暖,然而相对来讲烙饼依旧比较核实厨房根底的,八个倒霉饼就能够糊掉,那也是更多的家常烙饼流传的缘由。

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食物材料明细

家常烙饼

食物的原料明细

主料

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主料

  • 面粉50克
  • 玉米粉50克

食物原料思量

  • 面粉适量
  • 鸡蛋1个

辅料

面粉200克,油适当的数量,椒盐粉适合的量。

辅料

  • 鸡蛋1只
  • 香葱适量
  • 椒盐粉适量
  • 料酒适量

方法步骤

  • 葱花适量

1、热水参与面粉中揉成面团,盖上湿布醒10分钟;

配料

  • 葱香口味
  • 煎工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 常常难度

2、然后擀成大片,涂上葡萄籽油,撒些椒盐粉卷起;

  • 料酒适量
  • 调和油适量
  • 椒盐适量

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3、中间切一刀拧成螺旋状后按扁,擀成圆饼;

  • 澳门新葡8455最新网站 51食材:面粉、玉米粉。
  • 澳门新葡8455最新网站 62香葱、鸡蛋。
  • 澳门新葡8455最新网站 73椒盐粉。
  • 澳门新葡8455最新网站 84将鸡蛋打入玉奶粉和白面中,加适合的数量的花雕、椒盐。
  • 澳门新葡8455最新网站 95随着,搁入小葱。
  • 澳门新葡8455最新网站 106拌匀成不干不湿的面团。
  • 澳门新葡8455最新网站 117接着,手上抹点油,取一些不干不湿的面团归入抹了油的蛋卷模中。
  • 澳门新葡8455最新网站 128压上。
  • 澳门新葡8455最新网站 139然后,两面煎一下,成某些壳黄金黄,就能够。

4、电饼铛中放油,烧热后放饼,烙至两面金黄就可以。

  • 葱香口味
  • 煎工艺
  • 廿秒钟耗费时间
  • 大约难度

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  • 澳门新葡8455最新网站 151材料:面粉
  • 澳门新葡8455最新网站 162鸡蛋、葱花
  • 澳门新葡8455最新网站 173将鸡蛋打入面粉中,加适合的量的花雕。
  • 澳门新葡8455最新网站 184和成面团。
  • 澳门新葡8455最新网站 195在硅胶垫上撒上有的面粉,放上边团。
  • 澳门新葡8455最新网站 206用擀面杖擀成凉粉。
  • 澳门新葡8455最新网站 217接着,在表皮上抹上调护治疗油。
  • 澳门新葡8455最新网站 228撒上方便的椒盐和葱段。
  • 澳门新葡8455最新网站 239卷起来。
  • 澳门新葡8455最新网站 2410再卷成螺旋状。
  • 澳门新葡8455最新网站 2511用擀面杖擀开。
  • 澳门新葡8455最新网站 2612然后,取平底锅置火上,倒入一些些油烧热。
  • 澳门新葡8455最新网站 2713最后,下入擀好的面饼,用中型小型火煎至两面绿蓝,即成。
  • 澳门新葡8455最新网站 2814出锅、装盘,就足以吃吃喽。。。

食物材料思考

中粉300克,清澈的凉水150克,砂糖3勺,盐一些些,食油20克,酵母粉1勺,豚肉适合的数量,江瑶柱一些些,香菌适当的数量,红萝卜少些,葱末适当的数量。

艺术步骤

1、将猪肉洗净剁成末然后参预香油,酱油,料酒,芝麻油和花椒粉,姜汁,花菇精和果胶拌匀腌10分钟;

2、冬菇泡软,扇贝柱洗净泡软,然后都切块,拍散,红萝卜去皮切片,葱切末待用;

3、将切好配料和腌好的豚肉混合拌匀,然后做成馅料待用;

4、面粉加清澈的凉水,砂糖,盐,猪油和酵母粉拌匀揉成光滑面团,然后发酵1时辰;

5、将发好的面团擀成大薄面片,然后抹上生机勃勃层大豆油,卷成卷,分成均匀的小段;

6、小段擀成圆片,包入适当的量的馅料,包好收拢,轻轻擀成饼状,然后归入刷油的平底锅中;

7、中火烙至碳黑,翻面,加少些干净的水,盖锅焖收水,收干两面墨紫就可以出锅。

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食物的材料计划

面粉1杯,热水适当的量,冷水少量,油2大匙,鸡蛋3个,葱适当的数量,盐少些。

澳门新葡8455最新网站,措施步骤

1、热水冲入面粉中搅和均匀,烫面后参预凉水和油揉成面团;

2、然后将面团放一刻钟,再揉好分3份,擀成大大的薄片烙至透明;

3、鸡蛋3个参预适当的数量切碎的葱,盐和弄均匀,然后锅中参与适合的量油烧热,倒入蛋液;

4、盖上烙熟的冰皮,温火烙至鸡蛋熟透,关火,卷起就可以。

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食物的原料筹划

玉米糊适合的量,普粉,发酵粉,原糖,牛奶优秀。

艺术步骤

1、将玉奶粉和普粉依据2:1放入容器中,放入1勺酵母粉,糖拌匀;

2、牛奶步入到原料中掺和均匀成糊状,待表面有小气泡时;

3、锅中一些些油,将糊舀入锅中铺开煎至两面暗绛红即成。

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