木耳炒肉片的做法,美食食谱

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食物原料明细

食物原料明细

食物的原料明细

主料

主料

主料

  • 瘦肉适量
  • 瘦肉适量
  • 大蒜适量
  • 猪肉适量

辅料

辅料

辅料

  • 辣椒适量
  • 适量
  • 辣椒适量
  • 适量
  • 食用油适量
  • 蒜苗适量
  • 适量
  • 生粉适量
  • 生姜适量
  • 蚝油适量
  • 老抽适量
  • 生抽适量
  • 鸡粉适量
  • 别的口味
  • 炒工艺
  • 老大钟耗时
  • 平常难度
  • 其余口味
  • 炒工艺
  • 极度钟耗费时间
  • 习认为常难度
  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 半个小时耗费时间
  • 常常说来难度

花椒炒肉的做法步骤

独蒜炒肉片的做法步骤

木耳炒肉片的做法步骤

  • 图片 41肉片切好加生粉,老抽,盐,一小汤匙油
  • 图片 52杭椒洗干净备用
  • 图片 63锅里放圆滑好肉片
  • 图片 74剩余的油加独头蒜蓉炒香
  • 图片 85加浮椒炒,放点盐
  • 图片 96到入肉片干炒均匀
  • 图片 107加生抽,一丝丝盐,起锅
  • 图片 118成品
  • 图片 121瘦肉切丝,放生抽盐生粉拌均
  • 图片 132大蒜花椒切好备用
  • 图片 143锅里加油,油热了到肉片炒均
  • 图片 154锅里留点油炒独头蒜头黄椒
  • 图片 165加独头蒜叶
  • 图片 176步入肉片
  • 图片 187加盐,生抽,起锅。
  • 图片 191豕肉切块,放盐,酱油,老抽,鸡粉,省油,生粉熏制10分钟(腌肉的时候放点水可以使肉片更加细嫩多汁哦卡塔尔木耳泡发,蒜薹切段,姜切成片。
  • 图片 202锅里放油,待油烧到冒烟后下肉片,蒜苔头,姜乾煎。
  • 图片 213肉片炒熟后盛出。
  • 图片 224肉片盛出后锅里留油下木耳清炒,炒的时候加一些些盐,鸡粉,酱油调味。
  • 图片 235木耳炒好后下肉片,蒜薹,煸炒均匀就能够出锅。
  • 图片 246成品图。

小秘技喜欢吃辣的伴儿能够把蒜苔换到黄椒!只可是杭椒的话将要和木耳同一时候下锅炒了!

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